mare それと wine

ワインの好きなmareですが（今さら😃）、「mare」の意味をお伝えしておこうと思います。

先日インスタにも少し書きましたが、「母」、「海」、「稀」。

ブルゴーニュ・ワインのBonnes Mares（現代ではMereが母ですが、昔この畑の名前は「良き母」という意味を持っていたらしいです）の「Mare」の部分から名前を取り、意味は「母」。女性への感謝と尊敬。それを忘れないために。

イタリア語のMareが「海」。生命の誕生と地球の生態系の根源の一つ。その海への憧れと畏怖。それを表してます。

「稀」は自分の目標であり、自分の持っているワインに課した課題です。人と違う個性、才を持った人間になれるよう掲げた目標ですし、ワインにも凡庸ではなく何か光るものを求めています。ワインに関して言えば、「稀」を英語にすると「rare」なので、そのまま英語に持っていくと「rare wine」になりますね。つまり誤解を恐れずに言えばrare wineを目標にしていてかつ探しているわけです。

ところで「rare wine」ってなんでしょう？もうすぐ来日されるのでカーゼ・コリーニを例に挙げましょう。カーゼ・コリーニはrare wineですか？というと「はい」と答える人がほとんどでしょう。本来rareとは珍しい、数が少ないってことですよね？でも、カーゼ・コリーニの何分の１の生産量しかない生産者は世の中に星の数ほどあります。本来はそれらもrare wineです。ならばなぜカーゼ・コリーニだけrare wineなんでしょうか？つまり、自分が手に入りづらいワインをrare wineと言っているだけですよね。カーゼ・コリーニなんて、１０年、１５年前は「変人のワイン」とか「キャップシールも付いていないカジュアルワイン」って言われていたんですよ。ワイン屋さんからは、売れ残ってしょうがないからケース単位で引き取ってもらえないかなんて打診もきたものでした。そのころも生産量は少なかったですが、世の中的にはrare wineでもなんでもなかった。じゃあ、そのころからカーゼ・コリーニのワインが変わったでしょうか？いいえ、変わったのは世の中であり、人の熱狂が「手に入りにくいワイン」を作っただけです。

カーゼ・コリーニは昔から光るワインでした。昔、mareにとってrare wineでした。でも今mareにとってはrare wineではありません。なぜならば、みんなが知っているし、認めているからです。もう追いかけることはないでしょう。その代わりより手に入れやすい光るrare wineを探すつもりです。人があまり知らない、でも輝いているワイン、また年をとることで輝くワイン、新しく造り出されるワイン、まだまだあるはずです😉

mare